Dietro la scelta del tavolo: dal tavolo imperiale alla nuova tendenza 2024
Ciao Wedding Planner,
In questo articolo ti parleremo del tavolo imperiale e di una novità che sta conquistando tutti (noi siamo ancora indecise).
Come sai, la scelta della forma del tavolo non è solo una questione di gusto, ma rappresenta un aspetto che incide sull’interazione degli ospiti, sull’atmosfera dell’evento e sull’ottimizzazione dello spazio.
Iniziamo subito con il protagonista indiscusso, il tavolo che ha cavalcato l’onda del trend per diversi anni: il solo e unico tavolo imperiale.
Misure e Allestimenti
Il tavolo imperiale continua ad essere una delle scelte più in voga, ma andiamo nel tecnico.
Dimensioni del Tavolo Imperiale:
Larghezza: Idealmente 1 m/1,20 m.
Spazio per Sedia: Circa 70 cm per ogni posto a sedere.
Profondità a Tavola: 40 cm per ogni posto a sedere.
Le dimensioni contano!
Non tutti i tavoli rettangolari si prestano a diventare tavoli imperiali perché in genere la loro larghezza è di 75 cm.
Quindi, occhio alle misure.
Allestimento:
Quando si allestisce un tavolo imperiale, è possibile optare per decorazioni come runner floreali, combinazioni di più elementi con runner, o fiori sospesi.
Bisogna fare molta attenzione alle altezze, evitando centrotavola troppo alti che fanno da barriera tra i commensali che si trovano ai due lati opposti del tavolo.
Inoltre, bisogna lasciare sempre degli spazi per le bibite; non sarà molto instagrammabile, ma a meno che tu non abbia in mente un intero servizio di mescita delle bevande (molto scomodo per gli invitati), tieni conto di lasciare degli spazietti liberi.
Il servizio
Per il servizio delle portate a un tavolo imperiale ci vuole un lavoro simultaneo.
I due lati devono essere serviti nello stesso momento.
Quindi, mentre per i tavoli rotondi il servizio va ad incrocio, dividendo i ranghi, nel caso del tavolo imperiale i camerieri devono dividersi il tavolo (o i tavoli) in fasce lavorando a coppia, in modo da sbarazzare cercando di non lasciare mai un ospite in attesa mentre la persona di fronte è già stata servita.
Per questo motivo, il numero dei camerieri potrebbe dover essere più alto rispetto a un servizio con i tavoli rotondi.
Posti e Tableau
C’è ancora chi pensa che con il tavolo imperiale il tableau de mariage sia inutile, preparandosi a un vero casino e al rischio di dividere dei gruppetti.
Come per il servizio, un buon modo per gestire i posti è dividere il lungo tavolo in fasce, come se fossero tanti tavoli rettangolari uniti tra loro e fare lo stesso identico lavoro che si sarebbe fatto con i tavoli rotondi, assegnare i posti facendo dei gruppetti divisi per categorie (amiche sposa, colleghi etc.) oppure, se si decide di mixare tutti, ben venga, ma anche in quel caso bisogna ugualmente preparare un tableau.
La novità 2024
Ma ora passiamo alla novità che potrebbe eclissare la fama dei tavoli imperiali: i tavoli rotondi uniti.
Lo so, cosa stai pensando: “Ma questa novità mi sa tanto di anni ’80.”
Pizzi, merletti, fiocchi giganti, wedding cake con le ciliegine, calze bianche e ora loro: i tavoli rotondi uniti.
Ed effettivamente nell’aria c’è questo vintage anni ’80 dirompente MA modernizzato ovviamente, configurazioni innovative che possono creare un effetto visivo unico ma richiedono attenzione per evitare un aspetto caotico.
Nell’aria c’è questa vibe nostalgica e poetica dove c’è il desiderio di una certa abbondanza, anche nell’interior design il minimal è accantonato già da un pezzo, e questo desiderio di un allestimento ricco quasi invasivo, viene subito esaudito da questo trend!
Al momento, di allestimenti con i tavoli rotondi uniti se ne vedono pochi, ma siamo sicure che per quest’anno e per il prossimo li vedremo molto presto!
Alla prossima,
Wedding Power.
Giorgia e Michela
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